Receita Gostosa: Cupcake Salgado de Calabresa

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Playlist: goo.gl/PioPOG

Ingredientes

Massa
– 1 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 2 ovos
– 50g de queijo parmesão ralado
– 1 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
– 250g de linguiça calabresa ralada
– 1 colher (sopa) de cebola ralada
– 1 colher (sopa) de azeite

curdo de cupcake em video

Modo de preparo:

Massa
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Reserve.
Coloque forminhas de papel n°0 sobre forminhas de alumínio e preencha-as com um pouco de massa.
Em seguida distribua uma porção do recheio e finalize com a massa, deixando a borda de um dedo.
Leve ao forno para assar por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até dourar.

Recheio
Coloque o azeite em uma panela e refogue a cebola.
Acrescente a calabresa ralada e refogue até ficar douradinha.
Reserve e deixe esfriar.

Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 1 hora

receita de cupcakes