Receita de cupcake sabor pizza | Gordices

Para a massa

curdo de cupcake em video

1 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
1/3 xícara de óleo vegetal
1 ovo
1/3 xícara de leite + 2 colheres de sopa de leite (caso precise)
1 xícara de calabresa bovina (ou da sua preferência)
1 xícara de mussarela ralada

Para cobertura:
1 xícara de mussarela ralada
1 xícara de calabresa

Para o recheio:
75g de creamcheese ou requeijão
1 1/2 colheres de sopa de molho de tomate
1 colher de chá de açúcar
opcional: sal e temperos em pó (tomilho, cebola , alho, salsinha, alecrim, etc)

receita de cupcakes